越南胡志明市高CP值平價法式餐廳 — Cocotte

來到越南除了吃道地的越南餐點之外,法式料理也千萬不可以錯過!

畢竟越南胡志明市被法國殖民於95年之久,不僅是文化甚至是食衣住行,多多少少都留有一些法國的影子

曾在網路上看過一句話:沒有機會去到遙遠的法國,來近一點的越南也可以吃到到地的法國菜!

打開TripAdivisor,選擇『胡志明市法式料理』,琳瑯滿目的餐廳,實在難以抉擇!

這次推薦這間位在『濱城市場』旁邊,小巷子內的餐廳,在TripAdivisor也是排名前十名的法式餐廳

重點是,我們一行人,三個人點了三個主餐、紅酒、湯品、飯後甜點,平均下來一個人花費不到300台幣,實在太划算了!給你參考一下!

越南景點/美食Google map地圖連結:https://goo.gl/DVy5Ei

Cocotte 

地址:136/11 Le Thanh Ton | Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam

鄰近地標:濱城市場

官方臉書:https://www.facebook.com/Cocotte.vn/

營業時間:每日11:00-22:30

備註:小巷子裡的平價傳統法式料理餐廳,主打鴨及家庭料理,TripAdvisor Top10的法式餐廳,鄰近濱城市場,吃飽剛好可以去夜市走走

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餐廳的位置有點不好找,但其實真的就在濱城市場附近

如果你是用 google map,導航會帶你來到這個巷口,彎進去到底就可以看到這間小小的餐廳

這間餐廳在當地算是熱門的餐廳,如果可以的話,建議還是先行預約位置(我當初是請飯店櫃檯協助訂位)

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對於這間餐廳的第一印象,只覺得真的是別有洞天,沒想到這個小小的巷子裡,竟然有一間這麼可愛的小餐館

整個內部裝潢大量使用木頭及黃燈燈泡裝飾,天花板上的綠色藤蔓纏繞著燈泡,舒適柔和感頓現,而且櫃檯還裝飾了一台紅色越野車,是個非常舒適的用餐環境

 

▌菜單 Menu 

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可以看到,大概一道主餐的價位大致落在台幣250左右,人多的話可以點個前菜、湯品、飯後甜點,甚至一杯小杯紅酒(約100台幣)

以傳統法國美食餐廳,這樣的價錢相當實惠,果然是TripAdvisor 推薦Top10的法式餐廳

【推薦】必點鴨料理、燉牛肉、烤布蕾

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不會越南文、不想看英文?沒關係!店家很貼心的準備“圖卡”,直接用指的就可以點餐!


▌Onion Soup  50,000VND 

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這道洋蔥湯真的很酷,上層鋪上一層厚厚的艾曼塔乳酪,和洋蔥一起焗烤,整個奶香味十足,湯頭非常的濃郁,裡面還有幾顆零碎的小麵包丁來增加口感,作為前菜湯非常開胃

重點是隨湯附上的『法式麵包』是我在越南吃到最好吃的法式麵包了,不會太乾硬,一咬就撕開內心部分非常有嚼勁,慢慢的可以吃出麵包的小麥味道,給予第一名的評價!拿法式麵包沾一點洋蔥湯,淺淺的泡軟又帶有一絲乳酪味!

 

▌Duck Breast/Magret  160,000VND (推)

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這個烤鴨胸我也給予高評價,滿滿一盤鴨胸,以這個價位來說,超級划算

可以看到切片後的鴨胸,內部為粉紅色的,表皮部分還流出鴨汁,外圈再淋上一層綠胡椒醬汁,稍有胡椒的香氣卻又不會太辣

一口咬下,鴨胸口感又甜又嫩,且富有嚼勁的肉感,非常好吃~~~~

 

▌Beef Cheek/Joue  190,000VND (推)

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這一道菜是『紅酒燉牛肉佐馬鈴薯』也是大推的一道菜色啊!歐歐~牛肉燉得有夠軟嫩

而且每一塊牛肉都很紮實又大塊,醬汁不會太鹹,菜色中還有紅蘿蔔及馬鈴薯,光是這個湯汁,就可以讓人吃掉一碗飯

不過,越南是很少有米飯的餐廳,就拿起法式麵包吧,沾著紅酒醬汁,一口吃下一大塊燉牛肉,就是這麼享受

 

▌Stuffed Squid/Encornet  190,000VND 

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這道魷魚卷,相較起來就比較普通一點,外層是魷魚,中間為糯米、牛肉及豬肉烹煮過後的內餡,外層再淋上香料番茄醬汁 

雖然看起來蠻好吃蠻厲害的,但是,我個人覺得魷魚有點煮太熟,肉質偏軟,內餡真的非常“扎實”,塞好塞滿(笑),畢竟裡面是滿滿的糯米,吃到最後真的有點負擔

 

▌Creme Brulee  55,000VND (推) 

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誒!這個烤布蕾真的超級好吃的,很後悔沒有一個人點一個!這個烤布蕾非常濃郁,和我在法國巴黎當地吃到的味道非常相似

底層綿密的冰心布蕾,有著濃郁的奶味,再搭配上層帶有一點熱度的焦糖,冰冰熱熱的口感,,讓人一口接著一口

整體不會太過死甜,甜度剛剛好,吃完覺得很幸福(果然女人最好的朋友就是甜點)

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整體來說,我很喜歡這間小店面,不僅餐點好吃又划算,店員也很可愛親切,你有看到店員偷偷的在比讚嗎?(笑)

 

▌濱城市場夜市(Ben Thanh Market)

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吃完飯記得順道到旁邊的濱城市場夜市

一到晚上濱城市場外圍的幾條大街會封起來,大概晚上六點,兩旁便開始搭滿帳篷,搖身一變成為一個熱鬧的夜市

販賣著當地著名的小吃、衣物、小品,如果你想來看看這兒”AAA級的A貨”,你真的會很吃驚,這些以假亂真的商品,怎麼可以做得這麼真實,不敢相信這些Nike、Gucci、Chanel等等超級名牌,在這兒怎麼可以這麼真、這麼便宜

在這個夜市,你可以找到『越南五色糯米』的攤位,這個蠻值得嘗試一番,五彩繽紛的糯米會配上椰絲、椰汁和碎花生一併食用

 


優尼推薦!可先在台灣預訂的『越南胡志明市旅遊套票』:

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優尼 旅夢享食2

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